Mid Mid Ħarifa Festival huwa festival tradizzjonali taċ-Ċina. Hija użata biex tkun importanti daqs l-Festa tar-Rebbiegħa ġeneralment tiġi ċċelebrata f'Settembru jew f'Ottubru. Dan il-festival huwa li jiċċelebra l-ħsad u li jgawdi d-dawl sabiħ tal-qamar.
Il-festival għandu storja twila. Fiċ-Ċina l-antika, l-imperaturi segwew ir-rit ta 'sagrifiċċji għax-xemx fir-rebbiegħa u l-qamar fil-ħarifa. Kotba storiċi tad-Dynasty Zhou kellhom il-kelma "Mid-Ħarifa". Aktar tard aristokratiċi u ċifri letterarji għenu biex jespandu ċ-ċerimonja lin-nies komuni. Huma gawdew il-qamar sħiħ u qawwi f'dik il-ġurnata, worsedh u esprimew il-ħsibijiet u s-sentimenti tagħhom taħtha. Mill-Dynasty Tang (618-907), il-Festival Mid-Ħarifa ġie ffissat, li sar anki grander fil-Dynasty Kanzunetta (960-1279). Fl-dinastijiet Ming (1368-1644) u Qing (1644-1911), dan kiber bħala festival maġġuri taċ-Ċina.
F'dan il-jum, in-nies, spically membri tal-familja se jkollhom kuntenti jiksbu. Xi nies Ċiniżi jġorru dan il-festival għat-tifsira importanti tiegħu ta '"rijunjoni". U l-mooncake huwa l-ikel simboliku. Huwa jirrappreżenta l- "rijunjoni" bħad- qamar.
Għal ġenerazzjonijiet, kejkijiet tal-qamar saru b'mejls ħelwin ta 'ġewż, fażola ħamra mqaxxra, pejst taż-żerriegħa tal-lottu jew dati Ċiniżi, imgeżwra fl-għaġina. Xi kultant isfar tal-bajd imsajjar jista 'jinstab f'nofs id-deżerta b'togħma rikka. In-nies iqabblu l-kejkijiet tal-qamar mal-pudina tal-għanbaqar u l-kejkijiet tal-frott li huma servuti fl-istaġuni tal-vaganzi Ingliżi
Tixtieq tmur u jammiraw is-sbuħija tal-qamar miegħi?
